Как узбеки обогнали белорусов по надоям молока

Почему Беларусь топчется на месте в рейтинге «молочных миллионеров»?

Белорусская «молочка» в последние годы стала одним из драйверов национального экспорта. Чтобы обеспечить переработчиков сырьем, в расширение сырьевых зон, модернизацию и строительство новых молочно-товарных ферм направляется значительная часть бюджетных ресурсов, предназначенных для агропромышленного комплекса страны.

Однако, как показывает статистика Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), с момента провозглашения независимости в мировом молочном рейтинге Беларусь не продвинулась ни на одну строчку, а на постсоветском пространстве дала Узбекистану обойти себя.

Успехи в экспорте белорусских молочных продуктов, по мнению экспертов Завтра твоей страны, в первую очередь, обеспечены относительной дешевизной сырья внутри Беларуси и катастрофическим падением производства молока (и, как следствие, ростом спроса на импорт) на соседних рынках – в России и Украине.

Нефть, молоко, мясо: за какую соломинку цепляется правительство?

По производству Беларусь вошла в мировой клуб «молочных миллионеров» еще в 1992 году. По данным FAO, тогда в нашей стране было произведено 5,884 млн тонн молока. Вместе с Беларусью среди «молочных миллионеров» оказались в тот год еще шесть республик бывшего СССР – Россия (47,015 млн), Украина (18,955 млн), Казахстан (5,223 млн), Узбекистан (3,679 млн), Латвия (1,476 млн) и Молдова (1,128 млн тонн).

В большинстве из них в годы независимости происходило сокращение объемов молочного производства. В России объемы упали к 2013 году до 30,285 млн тонн (в 1,55 раза), в Украине – до 11,188 млн тонн (в 1,7 раза). Латвия и Молдова выбыли из «клуба молочных миллионеров».

Белорусское молочное хозяйство долгое время также находилось в негативном тренде. К 2005 году, когда была принята Государственная программа возрождения и развития села, производство сырого молока в Беларуси упало до 5,65 млн тонн. Только со второй половины 2000-х наблюдается рост объемов, которые в 2013 году достигнут 6,618 млн тонн.

На месте Беларуси в мировом молочном рейтинге положительная динамика последних лет, правда, не отразилась. И в 1992-м, и в 2013-м (последний год, по которому на сайте FAOсведена  статистика по всем странам)  Беларусь занимает в нем 22-е место. За эти годы молочное хозяйство Беларуси сумело обойти по объемам Испанию и Ирландию, но ее в свою очередь опередили Пакистан и одна из самых активных в развитии молочного животноводства постсоветская страна  – Узбекистан. Производство молока здесь выросло в 2,1 раза (в 2013 году – 7, 845 млн тонн), и Узбекистан вошел в топ-20 крупнейших обладателей и продавцов этого продовольственного ресурса.

«У нас Путин по фермам ходит и наводит порчу на стадо, как ведьмак?»

В целом для бывших советских республик Средней Азии (за исключением Казахстана) и Закавказья характерно увеличение производства молока в годы независимости. В Туркменистане за 1992-2013 годы объемы выросли в 4,7 раза, в Таджикистане – в 1,7 раза, в Кыргызстане – в 1,4 раза, в Азербайджане – в 2 раза, в Грузии и Армении – в 1,6 раза. Туркменистан, Кыргызстан и Азербайджан вошли в «клуб молочных миллионеров».

В большинстве стран, которые активно развивают молочное животноводство, объемы производства в эти годы также выросли. В Пакистане производство коровьего (в стране много производится и буйволиного молока) молока увеличилось в 3,7 раза, в Индии - в 2,5 раза, в Новой Зеландии – в 2,4 раза, в Бразилии – в 2,1 раза, в Турции – в 1,9 раза.

Из стран, входящих в топ-25 крупнейших производителей молока, начиная с 1992 года,  объемы сократились в России, Украине, Польше, Франции, Италии, Великобритании и Японии. 

Топ-25 крупнейших стран- производителей молока в мире

Страна

Объем производства (2013г.), в  тоннах

1

США

91 276 872

2

Индия

62 194 872

3

Китай

35 672 375

4

Бразилия

34 255 236

5

Германия

31 324 238

6

Россия

30 285 969

7

Франция

23 714 356

8

Новая Зеландия

19 469 000

9

Турция

16 655 009

10

Великобритания

13 935 000

11

Пакистан

13 897 000

12

Польша

12 718 433

13

Нидерланды

12 212 690

14

Украина

11 188 910

15

Аргентина

10 971 100

16

Мексика

10 965 632

17

Италия

10 397 465

18

Австралия

9 522 000

19

Канада

8 394 000

20

Узбекистан

7 845 375

21

Япония

7 508 261

22

БЕЛАРУСЬ

6 618 300

23

Испания

6 368 131

24

Иран

5 600 000

25

Ирландия

5 583 670

По данным: FAO

Черная дыра: кто из белорусских богачей потерял капиталы в АПК

  • Оцени статью:
  • Проголосовало: 13
  • Балл: 5